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好多人問冷凍庫跟收納盒!連結放照片內喔~也有我的料理小技巧,舊文重貼⬇️

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好多人問冷凍庫跟收納盒!連結放照片內喔~也有我的料理小技巧,舊文重貼⬇️

帶著兩個小小孩很花時間,我沒有那麽偉大能「不塑」在能接受的範圍內「減塑」是我樂意做的,希望能讓身邊的人明白在能力範圍內減塑一點都不麻煩,也對身體更健康❤️
🌟今天去買雞肉遇到不塑阿嬤(好潮喔)他說也是被孫子影響才開始買肉帶保鮮盒~每個人都努力一點點,不塑就能進步一大點!

💡為什麼要自備分裝盒不用市場的塑膠袋?
並不是每個塑膠袋都能被冷凍,回家後還要換成可耐冷的保鮮袋對我來說是多此一舉,還得額外處理沾染血水無法再利用的塑膠袋。
⚠️用無表示可冷凍的塑膠進行冷凍會有健康疑慮!

以前我是用保鮮袋處理食材,一開始我也會清洗重複使用(要排排站得浪費很多袋啊)但因為生活忙碌,時常貪圖方便就丟棄了(自首)
🌟改用保鮮盒好清洗(可洗碗機洗)對我來說方便很多,而且排列起來賞心悅目,在不塑之餘保有美感跟方便才能讓我持之以恆。

🔸避免食材浪費也是一種不塑👉傳統冰箱冷凍庫亂堆疊在一起,很容易有過期或是找不到食材又買了重複的狀況,排排站好更好控管庫存,食材也能更新鮮!

🔸關於標籤👉我用標籤機的防水膠帶做的,就算洗碗機熱水模式都不會掉喔(原廠膠帶)有打標的都是我家固定用的食材,保留一些保鮮盒沒貼標籤放不時補貨食材(反正透明看一下就知道)打標是方便直立收納尋找。
Epson標籤機團購中:https://pse.is/KSQ29

🔸想問食材冷凍部分問題的先看這篇,上次討論過喔~沒有在裡面的問題歡迎再留言問我!
https://www.facebook.com/616822268449134/posts/1533299790134706?sfns=mo
保鮮盒的gmarket 賣場連結在留言處👉

📌許多人反應韓文太難不會訂,如果有需要團購再告訴我!我去喬看看喔~

🔸每週花半小時先處理,每天都能三十分鐘一桌菜!
👉尤其幫小小孩做副食品,常常只需要一點點卻要重新洗砧板或是拿刀切很花時間啊。
像蛤蜊是幼幼亮很喜歡的食材,煮湯時加上兩顆特別甜美~也不用擔心一次買半斤用不完,先吐沙後洗乾淨外殼再冷凍,料理時「冷凍」狀態丟進去即可。

上次有人敲碗想知道我怎麼使用分裝盒,今天拍照紀錄一部分,下次添購其他食材再跟你們分享。
🔸只要把握原則,冷凍前處理到解凍後就能直接料理的狀態,就能加速做菜時間💪
🌟用保鮮盒冷凍不需要先等待食材入味再冰,調味好就能直接進冷凍庫慢慢入味了!

#不塑之客 #減塑
#好亮育兒日誌
#30分鐘一桌菜


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嗨,我是大V,自栩蒙特梭利與正向教養洗腦教主! 藉由好亮雙寶的實驗日誌分享另一種教養模式~推坑高質感選品,不踩雷好物團購。 國際蒙特梭利AMI0-3與3-6證照,美國正向教養家長講師。
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